Fédération Suisse de l'Apéritif

L’Humagne Rouge

Origine Italie – Vallée d’Aoste Production Valais & Vaud : 145 Hectares 99% Valais – 1% Vaud Température de Service 14 – 16°C Accords mets Viandes rouges ou blanches, les plats de chasse, Desserts à base de fruits rouges ou noirs, Tian de légumes Robe Rubis aux reflets pourpre Arômes principaux Fruits rouges et noirs […]

Les températures idéales pour savourer chaque vin

La dégustation d’un vin repose autant sur son arôme et son goût que sur sa température de service. Un vin servi trop chaud ou trop froid peut perdre en subtilité et déséquilibrer ses saveurs. Que vous soyez amateur de vins blancs, rouges, rosés ou mousseux, connaître la température optimale est essentiel pour sublimer l’expérience. Voici un guide pratique pour ne jamais manquer une occasion de savourer pleinement vos vins favoris.

Le vin de paille : une pépite rare et envoûtante

Le vin de paille : une pépite rare et envoûtante
Connais-tu le vin de paille, ce trésor pour les amateurs de douceurs raffinées ? Ce vin rare et chargé d’histoire offre une explosion d’arômes envoûtants, parfaite pour émerveiller les papilles. Issu d’une méthode ancestrale, il raconte une histoire captivante et se savoure autant qu’il s’admire. Dans cet article, plonge dans l’univers du vin de paille, un véritable bijou viticole qui réchauffe les cœurs, surtout en période de fêtes.

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